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传统上制作高粱酒的过程?[2023-02-14]
高粱酒的酿造过程相当繁复,细微地每一个都步骤必须用心处理。大致上可分为「制曲」、「酿酒」以及「包装」三大部分:制曲经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨曲→加入高粱发酵,完成制曲工作。江西省宜丰洞山酒业有限公司「曲」,是一种含有曲菌的物质,曲 -
一个人喝酒,解闷;一个人喝茶,静心。[2020-11-11]
三五知己品酒喝茶,漫无边际聊天,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生慰藉,是文化深处的开掘。酒茶的境界,与人生的况味,是何等的相似。一个人喝茶,越喝越清醒,越喝越深切,越喝越品到人生的滋味、真谛,越喝越明白茶中的妙处。一人饮酒,随心所欲,万千 -
洞山学院小课堂,今日大暑,如何饮酒才最养生?[2020-07-22]
古人习惯把大暑分为三候:一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份,此时天气虽热,但暑主阴,人体容易被暑、湿、邪所侵,在饮食上,以清热化湿、强身滋补为宜。中国民间在大暑期间有晒伏姜,烧伏香、饮白酒等习俗。 -
这个地方,有美酒,可修心![2020-07-20]
2018年宜春市旅游景区质量等级评定委员会公布了22家省3A级乡村旅游点宜丰有2个乡村旅游点成功跻身江西省3A级乡村旅游点行列☟☟☟一起来看醉美平溪平溪村位于宜丰县天宝乡,距宜丰县城23公里,距天宝高速互通出口3公里,面积3平方公里,人口4 -
酱香、浓香、清香傻傻分不清楚[2020-07-03]
中国白酒因为酿造的技法不同分出了不同的香型常见的具有国家认可的香型标准就有十种酱香(GB/T26760)浓香(GB/T10781.1)清香(GB/T10781.2)米香(GB/T10781.3)兼香(GB/T23547)凤香(GB/T148 -
端午喝酒,越喝越有︱你一定要知道的端午节冷知识[2020-06-24]
农历五月初五,即是中国民间的四大传统节日之一的端午节。这一天,小朋友因为可以吃到香喷喷的粽子而欢呼雀跃,少年郎一边熟读着《离骚》一边想着今天是为了纪念屈原,上班族因为节日的到来可以享受难得的假期,忙忙碌碌的人们包着粽子等着看赛龙舟。说起端午 -
国内疫情突发!多人感染!北京再次风险升级,紧急停工停学…再不重视就晚了![2020-06-18]
国内疫情又要开始紧张了!前两天爆出的“北京海鲜市场发现新冠病毒”,冲上热搜第一!这个新闻,看完后你只会觉得太吓人,太可怕了!就连人民日报都赶紧呼吁大家:这个时候,绝对不能松懈,不能忽视,可以不恐慌,但请扩散让你的身边亲人好友知道!到底怎么回 -
周杰伦新歌《mojito》是个什么酒?[2020-06-16]
今天零点刚过周杰伦的新歌《mojito》准时上线喜欢深夜营业的小伙伴是不是已经被刷屏了呢这首《mojito》,歌如其名,充满着拉丁风情节奏轻快,会忍不住跟着音乐舞动摇摆是拥抱夏天的一首歌!快来听!看完杰伦的新曲MV我们来一起聊聊这杯“moj -
青梅煮酒论英雄的真相,原来是这样……[2020-06-02]
“煮酒论英雄”这个三国老梗,很多朋友都熟悉。但鲜为人知的是,当时根本没有青梅配酒,这个情节是演义作者虚构,那是宋朝才兴起的时尚!这种果子被苏东坡,晏殊等许多知名文人喜爱,是风雅之士的象征。演义作者把青梅“摆”上桌,是为了彰显曹操的诗人气与刘 -
老酒的“老”与“新”[2019-11-14]
老酒的“老”说到老酒,大家首先想到的是“老”所带来的稀缺性和升值空间,但作为一种能喝的古董,随着时间的推移和人为的消耗,老酒的存世量 -
你好11月,你好冬天![2019-11-01]
你好冬天,时间的脚步一刻不停歇,转眼已经来到了11月份。辛苦了快一年的你准备如何度过寒冬呢?穿衣戴帽,不如来喝点小酒。由内向外抵抗寒冷最有效果。温上一壶酒,或小酌、或约三五好友,来和洞山酒一起过个温暖的冬天吧! -
喝白酒需要温酒吗?为何古人喝白酒时常要温酒,现代人却不这样做?[2019-10-19]
酒,从古至今都备受人们喜爱。不得不说,酒是一个好东西,既可以壮胆又可以解忧,它的作用在古代非常显著。曹操和刘备煮酒论英雄,诗仙李白借酒消愁作诗,梁山好汉武松借酒景阳冈打老虎等等。相比于喝酒,古代人比现