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  • [公司新闻] 热烈庆祝洞山酒业京东店铺开业

    江西省宜丰洞山酒业有限公司位于赣西北著名竹乡、中国佛教禅宗曹洞宗的发祥地、中国“隐逸诗人之宗”、“田园诗人之祖”陶渊明的故乡。是我国硕果仅存的一家中华老字号企业。
    发布时间:2019-12-17   点击次数:55

  • [公司新闻] 《中国品牌档案》走进“洞山酒业”,正式开机拍摄!

    中国品牌档案拍摄花絮.mp411月30日,《中国品牌档案》栏目摄制组走进江西省宜丰洞山酒业有限公司,正式开启为期5天的纪录片拍摄工作。此次拍摄,摄制组将从品牌文化、生产工艺、优秀匠人等各角度取材,全方位展现企业实景
    发布时间:2019-12-06   点击次数:90

  • [公司新闻] 来自洞山酒业的一封感谢信@请查阅!

    公历11月第4个周四是感恩节(ThanksgivingDay)。人的一生中要感恩的人太多,不妨在这个节日里尽情的送上你们的感谢与祝福吧!怀着一颗感
    发布时间:2019-11-28   点击次数:37

  • [公司新闻] 小雪时节,一起来品味冬酿!

    小雪,是一个节气,亦像是一个浪漫温婉的名字。南方虽未下雪,但是气温也已骤降了这个季节洞山酒业正展现着冬酿之美秉承一冬一酿的传统酿酒古法此时的冬酒都已整装待发天时、地利、人和、匠心、成就一坛美酒。&n
    发布时间:2019-11-22   点击次数:52

  • [技术知识] 黄酒的种类你清楚吗?

    黄酒的种类繁多,现代则按黄酒中所含的糖份来分。    1 琳琅满目的黄酒品种    经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹
    发布时间:2019-10-14   点击次数:64

  • [行业新闻] 中秋如何有趣的度过?

    又是一年中秋节来临之际,中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰
    发布时间:2019-09-12   点击次数:50

  • [技术知识] 饮酒吃水果“五要”,“五不要”

    秋季是各种水果争相上市的季节,多吃水果能帮助人们醒酒。不过,在尽情享用香瓜甜果的同时,一定要注意食用禁忌,尤其是在饮酒前后。▌五种水果最解酒喝完酒后可以多吃水果
    发布时间:2019-08-23   点击次数:68

  • [行业新闻] 黄酒的功效与作用

    黄酒是世界上古老的酒类之一,源于中国,唯中国有之,酿酒技术独树一帜。黄酒采用的是北方典型的生产工艺。早在宋代酒业专著《酒名记》中就有“代州金波又琼酥”的记载;“金波沉醉雁门州,端有人间六月秋”的诗句测出自金代礼部尚书赵秉文,金波即指黄酒。1
    发布时间:2019-08-24   点击次数:31

  • [行业新闻] 2019到,原酒即将迎来新一波价格上涨!

    黄酒时间的艺术品经历了岁月的沉淀命运的沧桑酸甜苦辣融合变成醇厚酒体蜕变新生每年的立冬到来年的立春,是黄酒进行传统“冬酿”的时候。选在冬天酿酒,一来由于气温低,酿酒时杂菌无法生存;二来冬季水质清冽,酿得的黄酒品质更
    发布时间:2019-01-12   点击次数:73

  • [公司新闻] 黄酒正确的储存方法

     1.黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征,所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上,15℃以下,变化平稳,干湿度合适的通风良好的仓库。这样,能促进酒质陈化,并能减少酒的损耗。但在-5℃至-15℃
    发布时间:2018-07-19   点击次数:52

  • [技术知识] 黄酒的养生功效和不宜喝黄酒的人群

    黄酒的功效: 1.黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。 2.黄酒中已检出的无机盐达18种,包括
    发布时间:2018-08-06   点击次数:89

  • [技术知识] 黄酒在烹调中的作用汇总

      烹调用酒统称’料酒”;包括黄酒、白酒、啤酒、露酒等。其作用主要是去除海味类、肉类的腥膻,有利于‘五味’充分渗入菜肴中,增加菜肴的香纯,使味道更加浓郁鲜美。烹调菜肴用酒的最佳时向,应当是在烹制菜肴的锅内温度最高的时候。不同的菜
    发布时间:2018-07-19   点击次数:55

  • [行业新闻] 黄酒正确的储存方法

      1.黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征,所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上,15℃以下,变化平稳,干湿度合适的通风良好的仓库。这样,能促进酒质陈化,并能减少酒的损耗。但在-
    发布时间:2018-07-19   点击次数:43

  • [行业新闻] 黄酒市场营销推广中存在的问题

    中国黄酒源远流长,早在《诗经》中就提到了房县黄酒,而绍兴黄酒更是名扬天下。浓浓的黄酒中渗透着无数名人趣事美谈,黄酒史其实就是一部人文史,具有强大的文化张力。酒以城而名,城以酒而扬,譬如绍兴黄酒已经成为绍兴一张金灿灿的名片。  但
    发布时间:2018-07-19   点击次数:36

  • [行业新闻] 夏季下酒小菜黄酒煮花生毛豆

      夏天天气炎热,到了晚上喝点小酒,剥上几个花生毛豆是多么惬意的事。说起可以下酒的小菜可不算少,像皮蛋、油炸花生米、水煮花生米做起来比较简单,也有像酱肉、卤猪耳朵、鸡爪子等等之类比较复杂的美食。但是我最喜欢黄酒煮花生简单,又有淡淡的酒香,就
    发布时间:2018-07-19   点击次数:51

  • [行业新闻] 黄酒企业通过电商渠道销售产品的优势

    电商销售渠道和传统销售渠道一个都不能少2015年中国网络零售交易额已经超过了3.2万亿元,本年度双十一当天电商渠道交易额就达到912亿元,其中京东网络商城双十一当日的销售额超过了100亿元。同时2015年也成为移动电
    发布时间:2018-07-19   点击次数:54

  • [行业新闻] 黄酒行业改变经营思路打破传统渠道的桎梏

    日前,在浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司的股东大会上,面对来自全国的投资者,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长傅建伟表示,今年公司的发展思路不同于往年,随着高端白酒价格下跌,整个酒行业都进入了一个调整期,古越龙山也在改变自己的经营思路。&n
    发布时间:2018-07-19   点击次数:77

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