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江西洞山酒飘香--第三届“中华老字号(山东)博览会[2019-09-05]
8月30日至9月1日,第三届“中华老字号(山东)博览会暨老字号品牌发展高峰论坛”在济南舜耕国际会展中心隆重开幕。本届博览会主题为“赋能老字号,链接新消费”,为期3天,同期举办“老字号购物节”“老字号网络狂欢节”等活 -
有酒有肉,一壶一剑,仗走天涯[2019-08-29]
何为江湖?金庸在《笑傲江湖》中给出了答案,“只要有人的地方就有恩怨,有恩怨就会有江湖,人就是江湖。”在江湖这个成人的童话世界,酒、武侠与爱情发生着,凭空造出了一个诗意的人间。一两酒,二两肉,是所有江湖故事的开始。侠之潇洒,有酒有肉,一壶一剑 -
白酒除了能喝,其他什么都能干!实用易学[2019-08-26]
白酒性温,味甘苦辛,不仅可以供人们饮用,还是生活中不可多得的好帮手!白酒的妙用,你知道多少?泡澡嫩肤洗澡时,在洗澡水里滴100毫升白酒,可促进血液循环及新陈代谢,使皮肤光滑滋润。但是,不要经常用,尤其是干性皮肤,因为白酒有去油脂的效果。鞋子 -
黄酒的功效与作用[2019-08-24]
黄酒是世界上古老的酒类之一,源于中国,唯中国有之,酿酒技术独树一帜。黄酒采用的是北方典型的生产工艺。早在宋代酒业专著《酒名记》中就有“代州金波又琼酥”的记载;“金波沉醉雁门州,端有人间六月秋”的诗句测出自金代礼部尚书赵秉文,金波即指黄酒。1 -
原浆酒是什么酒?五大特征为您解答[2019-08-23]
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾调的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒有什么特点:1时尚原浆酒,不但是纯正的中国白酒,而且配以各种辅料,可以 -
饮酒吃水果“五要”,“五不要”[2019-08-23]
秋季是各种水果争相上市的季节,多吃水果能帮助人们醒酒。不过,在尽情享用香瓜甜果的同时,一定要注意食用禁忌,尤其是在饮酒前后。▌五种水果最解酒喝完酒后可以多吃水果 -
原浆酒、老酒、年份酒…你知道区别在哪吗?[2019-08-21]
原浆老酒、老酒、年份酒…你知道区别在哪吗?相信大家也一样,总会听到有人说什么老酒、原浆酒、勾兑酒、新酒、年份酒……各式各样的说法,令人眼花缭乱,那这些酒到底有些什么差别呢?原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业 -
什么是原浆酒?[2019-08-20]
酒是五谷的精粹,天地的精华,而原浆酒则是匠人的品质、智慧、技艺的结晶,它凝结了酿酒人的心血。原浆酒是通过粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏,且不经过任何勾调(勾兑)工艺的原酒,也叫基酒。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚, -
首届鄱阳湖农林产业创新发展高峰论坛在南昌隆重召开-洞山酒业荣幸为协办方及晚宴指定专用酒[2019-08-20]
由江西财经大学、全国农业科技创业创新联盟、江西省水利投资集团有限公司联合主办的“首届鄱阳湖农林产业创新发展高峰论坛”,(简称:鄱阳湖论坛)于2019年8月18日在 -
【洞山名酒】宴席定制酒---隆重上市啦~[2019-08-06]
公司源于1936年的“洞山酒店”商号,前店后厂经营白酒(高梁酒)、水酒。1956年公私合营创建国营江西省宜丰县酒厂,是一家历史传统老字号的酒类生产企业。早期主要采取传统工艺生产黄酒和白酒 -
原浆酒和勾兑酒的区别及鉴别方法[2019-08-02]
对于白酒咱中国老百姓再熟悉不过了,但是有些人喝了一辈子的酒不知道自己喝的是粮食酒还是勾兑酒,不知何为原浆酒。最近几年来各大酒厂为了迎合市场,都大肆宣传所谓的原浆酒 -
论酒[2019-07-24]
论酒酒,尤其中国白酒,是一种传统饮品,也是一种现代商品,能上升到文化的高度,即如酒界热衷的“酒文化”、“文化酒”,在如此众多的商品世界,实不多见,说明了