中华老字号洞山酒业和全国老字号企业在杭州一起过中秋
发布日期:2019-09-18 作者:千杯 点击:
9月12-14日,第十六届中国中华老字号精品博览会在杭州国际博览中心隆重举办。本届博览会以“中华老字号,创造美好生活”为主题,旨在充分展示老字号风采,推动老字号经贸文化交流。
此次博览会,吸引了来自全国各地老字号企业近400家。展览期间,富有浓郁江西特色的匠心产品和独特技艺,受到观众追捧。景德镇瓷器、新余夏布绣、文港镇毛笔、江西名茶名酒、江西米粉、江西宜丰洞山酒业、以及月饼糕点等老字号产品的到来,丰富了杭州市民节日消费需求,让杭城人民感受到到浓浓的赣鄱大地的乡情。
展会期间商务部领导来到洞山酒业的展柜前,参观并品尝了我们的洞山酒,洞山酒得到了领导们的一致赞誉。
(图左洞山酒业为商务部领导们倒酒,图右商务部领导们在品酒。)
中秋节期间,展会现场热闹非凡,热情的杭州人们在展会上品尝并购买了洞山酒业的酒。
在杭州国际博览中心举办的“中华老字号百年品牌高峰论坛”上,江西省宜丰洞山酒业有限公司董事长刘源源,荣获中华老字号“传承创新奖”。
与此同时洞山酒业的‘洞山黑酿’荣获了中国中华老字号精品博览会组委会颁发的“2019年第十六届中国中华老字号精品博览会金奖”。
洞山黑酿是中华老字号江西省宜丰洞山酒业有限公司与南昌大学中德联合研究所技术合作,汲取现代中药养生理论和科学酿造技术,结合传统工艺。以洞山山泉和宜丰特产柳条糯为主要原料,有保健功能的纯黑色植物(黑糯米、黑豆、黑枣、黑梅、黑桑葚)6种黑色植物为辅料,严格的传承百日冬酿传统工艺,经深山洞藏精制而成,富含多种氨基酸及微量元素,口感醇厚,滋补养身。
中华老字号——江西省宜丰洞山酒业有限公司位于赣西北著名竹乡、中国佛教禅宗曹洞宗的发祥地、中国“隐逸诗人之宗”、“田园诗人之祖”陶渊明的故乡——宜丰县城东工业园。
公司源于1936年的“洞山酒店”商号,前店后厂经营白酒(高梁酒)、水酒。1956年公私合营创建国营江西省宜丰县酒厂,是一家历史传统老字号的酒类生产企业。2001年9月13日企业改制并更名为“江西省宜丰洞山酒业有限公司”。主要生产销售“洞山黑糯米酒”、“洞山黑酿系列”、“洞山延寿酒”等三十多种健康养生酒和白酒系列。洞山糯米冬酒和黑糯米酒曾创造“江西省黄酒销量第一”,并在广东、福建及江西地区有较高的美誉度。洞山酒酿造工艺保持着它独特的风格,使酒体内的各种香味成分营养物质能够有机融合,酿造出来的酒微甜丰润,浓郁醇香,每一滴洞山酒都凝聚着传统于现代科技之精华,历经数百年的洞山酒业在不断的发展壮大,走出了一条光明大道,如今洞山酒业正大鹏展翅,更待搏击长空。