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中秋如何有趣的度过?

发布日期:2019-09-12 作者:千杯 点击:

   

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    又是一年中秋节来临之际,中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。

 

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏菊花、饮黄酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

 

 小时候还是挺期待逢年过节的,因为过节就有好吃的啦。记得小时候每年中秋节晚餐上都会有鸭子,芋头,芋头香糯可口非常的好吃。

 

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   晚宴过后是拜月、赏月,要摆上柚子、月饼、苹果、还要放上一把镰刀(据说是给月亮婆婆打开柚子用的)。那时候月饼的种类不像现在这么多,通常就是五仁和豆沙的,柚子一般都是自家树上长的。然后打一封爆竹,静静的等一会儿,看着月亮。要等月亮婆婆先吃、才能自己吃。长辈们还会跟小孩说:赏月的时候不能指着月亮,否则会被月亮婆婆割耳朵哦。那时候对于月亮便有了一种新的好奇。而还记得奶奶还在边上说月亮上住着嫦娥仙子,还有一个砍树的婆婆。后来上学后从书本上了解中秋节的由来——嫦娥奔月的神话传说。

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拜月赏月活动结束之后是烧塔,白天就用砖头垒好了,砌成空心塔,填入树枝稻草烧起火来。小孩子还会找来自家刚收的花生,芋头之类的放到火堆里烤。那时候只觉得好玩,一群小孩在那里嬉戏打闹。听大人们说烧塔已经流传很多年,大致寓意是祈祷来年生活红红火火。那时候看着灯塔烧红的砖头和天上明亮的圆月,再结合奶奶说的传说,总是遐想连篇。——我想这大致就是南方90年代农村过中秋的景象吧。

  

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而说到过中秋,我印象比较深的是红楼梦中于七十五、七十六两回,虽然此时的贾府已经摇摇欲坠,不似之前盛况,但中秋佳节一样非常讲究。当下园之正门俱已大开,吊着羊角大灯。嘉荫堂前月台上,焚着斗香,秉着风烛,陈献着瓜饼及各色果品(月饼、西瓜、苹果、西瓜还要切成莲花状)……贾母盥手上香拜毕,于是大家皆拜过。 

 

    之所以要祭月,无外乎就是祈求一年风调雨顺,国泰民安,福禄双全,合家平安等吉祥心愿。据说宋代祭月,男性一般求的都是功名利禄,女性则是求貌美如仙。一直到民国时期,祭月活动都很盛行,后逐渐式微,近几年有重新受到了重视。

 

中秋佳节,合家欢聚,自然不只是拜月,还有赏月、赏花等有趣的习俗。

 

贾母便说:“赏月在山上最好。”因命在那山脊上的大厅上去。众人听说,就忙着在那里去铺设。  

 

贾母是红楼梦里最有品味的老太君,她很懂得赏月必得在高处,因此最终选在了园子里的凸碧山庄。


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除了赏月,赏花、也是必不可少的,中秋节前后,正值八月中旬,这时候的应季花有桂花、菊花、海棠等。原文说“这里贾母仍带众人赏了一回桂花,又入席唤暖酒来。”可知赏花饮酒是古人中秋必不可少的项目。探春起诗社一回,也正值中秋前后,这一回贾芸送了宝玉几盆白海棠,诗社也因此得名海棠社,众人便做了海棠诗,后又做了菊花诗。

 

   我们如今亲朋好友聚会,多半都是直接吃吃吃,而没有更多的娱乐活动,但每逢重大节日,古人却是有很多讲究的,红楼梦里有一个游戏,一到元宵、中秋等节日,众人都喜欢玩,就是击鼓传花。

 

赏花过后贾母便命折一枝桂花来,命一人在屏后击鼓传花。若花到谁手中,饮酒一杯,罚说笑话一个。  

 

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这一回贾府中秋,连平时一本正经的贾政也说起了笑话,只知道搂着小老婆喝酒的贾赦也说了一个,后来尤氏为了逗贾母开心,也说了一个,可见说笑话是最容易逗乐,活跃气氛的一种娱乐方式。当然,不是每个人都说得笑话,说不了笑话,有别的绝活也是一样,像宝玉、贾兰、贾环等人,就没有说笑话,而是做了诗。对于贾府这样的贵族,中秋佳节赏月,公子小姐们自然是写诗作画最多,所以湘云、黛玉中途离席,后来两人在凹晶溪馆联句,就连妙玉也在中秋续了湘云黛玉二人的诗句。

                

中秋佳节,合家团圆,有花有月,如此良辰美景,自然不能少了音乐,乐为六艺之一,起源很早,据说在人类还没有语言时,就已经能够通过声音的强弱和高低来表达情感。

 

贾母因见月至中天,比先越发精彩可爱,因说:“如此好月,不可不闻笛。”因命人将十番上女孩子传来。贾母道:“音乐多了,反失雅致,只用吹笛的远远的吹起来就够了。”正说着闲话,猛不防只听那壁厢桂花树下,呜呜咽咽,悠悠扬扬,吹出笛声来。趁着这明月清风,天空地净,真令人烦心顿解,万虑齐除,都肃然围坐,默默相赏。  

 

既是阖家团圆的佳节,游戏再多,自然也不能少了美味佳肴,除了节日里必备的佳酿和各种美味,中秋也有其节日特有的美食,月饼自然排在第一位,其次是西瓜,再就是螃蟹。

 

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  除了月饼、西瓜,中秋佳节最受欢迎的美食应该就是螃蟹了,湘云曾在中秋前后举办了一次螃蟹宴,这螃蟹即是薛宝钗托他哥哥薛蟠弄来的,是“几篓极肥极大的螃蟹。”后来众人就“ 赏桂花吃螃蟹饮黄酒”,然后作诗,好不快活。谈到吃螃蟹必定是少不了黄酒的,黄酒既能去腥提鲜,提升螃蟹食用时的口感又能驱除螃蟹的寒凉。从古至今一直保留着食蟹饮黄酒的习惯。


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      这样看来,古人过一个中秋节,又是拜月,又是赏桂,又是闻笛,又是击鼓传花,又是说笑话作诗,又是饮酒品蟹,又是分食月饼西瓜……桩桩件件,好不热闹,好不有趣。反观我们如今的节日,不免单调乏味了许多。大多是一家人聚一起吃一顿饭,然后各自低头刷手机。

 

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    不妨今年我们也可以仿效一下古人,过一个别出心裁有趣热闹的中秋。时下生活质量高了,几乎家家的中秋晚宴上都会蒸上一笼大闸蟹、温上一壶黄酒。


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